切牛肉的正确方法图解 横切

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横切牛肉留营养 各种切菜方法

横切牛肉留营养 各种切菜方法教你切各种菜巧留营养：1. 巧切黏性食物。先用刀切几片萝卜，再切黏性食物。萝卜汁能防止其黏在刀上，切出来也很好看。2. 巧切肥肉。切肥肉时，其中的大量脂肪会溶出来，一来不容易固定在案板上，...查看详情